{"id":142,"date":"2019-08-23T19:15:16","date_gmt":"2019-08-23T17:15:16","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/wordpress\/?page_id=142"},"modified":"2022-01-30T08:04:16","modified_gmt":"2022-01-30T08:04:16","slug":"ueber-mich","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/insel-buch.de\/?page_id=142","title":{"rendered":"\u00dcber Mich"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide has-media-on-the-right is-stacked-on-mobile\" style=\"grid-template-columns:auto 36%\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/insel-buch.de\/wp-content\/uploads\/FraukeRose-683x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-247 size-full\" srcset=\"https:\/\/insel-buch.de\/wp-content\/uploads\/FraukeRose.jpeg 683w, https:\/\/insel-buch.de\/wp-content\/uploads\/FraukeRose-200x300.jpeg 200w, https:\/\/insel-buch.de\/wp-content\/uploads\/FraukeRose-600x900.jpeg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Moin, <\/strong><br><\/p>\n\n\n\n<p>ich bin Frauke Rose, echte Juisterin und lebe auf der sch\u00f6nen Insel Juist.<\/p>\n\n\n\n<p>Durch meine Arbeit im Restaurantbetrieb habe ich meine Liebe zum Backen entdeckt. <\/p>\n\n\n\n<p>Das Backen liegt in unserer Familie wohl in den Genen. Schon meine Urgro\u00dfeltern hatten in Norden eine B\u00e4ckerei. Die Gro\u00dfeltern \u00fcbersiedelten dann nach Juist, wo Onkel und Cousine noch heute die Inselb\u00e4ckerei betreiben. Meine handwerklichen Fertigkeiten habe ich mir zun\u00e4chst selbst angeeignet. Sp\u00e4ter folgten Praktika u.a. bei der Konditorei Knigge in Bremen und der B\u00e4ckerei Remmers auf Langeoog. Au\u00dferdem habe ich an verschiedenen Backkursen teilgenommen. <\/p>\n\n\n\n<p>Der gr\u00f6\u00dfte Reiz besteht f\u00fcr mich darin neue Rezepte auszuprobieren. <\/p>\n\n\n\n<p>Wenn der Duft durch die K\u00fcche zieht, steigt die Vorfreude auf das Geschmackserlebnis. <\/p>\n\n\n\n<p>Anschlie\u00dfend darf ges\u00fcndigt werden. Ob mit Freunden oder Familie oder einfach alleine. Dabei kann es schon einmal vorkommen, dass man die Umgebung f\u00fcr einen Moment vergisst. Dies bedeutet f\u00fcr mich Freude am Genuss. <\/p>\n\n\n\n<p>Zu den Backb\u00fcchern habe ich nun au\u00dferdem das Kinderbuch &#8222;Jonas und Frieda erleben die Juister Inselbahn geschrieben. <\/p>\n\n\n\n<p>Bis 1980 war die Insel mit der F\u00e4hre sowie mit der Inselbahn zug\u00e4nglich. Im alten Bahnhof hat meine Familie jahrelang ein Restaurant betrieben. Hier kam man mit den G\u00e4sten ins Gespr\u00e4ch, die von der damaligen Anreise erz\u00e4hlten. <\/p>\n\n\n\n<p>Urlauber, die dies nur aus Erz\u00e4hlungen erkl\u00e4rt bekommen haben, konnten sich die Gegebenheiten von fr\u00fcher nicht vorstellen. Da kam mir die Idee, dies in einem Kinderbuch mit sch\u00f6nen Zeichnungen zu vermitteln. <\/p>\n\n\n\n<p>Ihre Frauke Rose <\/p>\n\n\n\n<p>F\u00fcr spezielle Fragen und Anregung kontaktieren Sie mich gerne. <\/p>\n\n\n\n<p>E-Mail:<a href=\"mailto:info@insel-buch.de\"> info@insel-buch.de<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Ich habe tolle Partner gefunden, \u00fcber die meine B\u00fccher erh\u00e4ltlich sind: <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Folgende Buchh\u00e4ndler verkaufen mein Insel-Backbuch:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Buchhandlung Thomas Koch, Friesenstra\u00dfe 23, 26571 Juist<\/p>\n\n\n\n<p>Poppinga Fachgesch\u00e4ft f\u00fcr Presse, B\u00fcroartikel, Schulbedarf und Tabakware, Wilhelmstra\u00dfe 12, 26571 Juist<\/p>\n\n\n\n<p>BIO HOTELS Haus AnNatur, Dellertstra\u00dfe 13-14, 26751 Juist<\/p>\n\n\n\n<p>Buchhandlung Lesezeichen, Neuer Weg 107A, 26506 Norden<\/p>\n\n\n\n<p>Buchhandlung Am Wall, Burgstra\u00dfe 52, 26603 Aurich<\/p>\n\n\n\n<p>Inselseele Mode von Ute Bastin, Alte Salzstra\u00dfe 20, 59069 Hamm<\/p>\n\n\n\n<p>Au\u00dferdem erh\u00e4ltlich im Meer Erleben B\u00fcro, Damenpfad 1, 26571 Juist, <\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<!--more Karte anzeigen-->\n\n\n\n<div class=\"wp-block-ootb-openstreetmap\"><div class=\"ootb-openstreetmap--map\" data-provider=\"openstreetmap\" data-markers=\"%5B%7B%22lat%22%3A%2253.6783692%22%2C%22lng%22%3A%226.9965495%22%2C%22text%22%3A%22%3Cp%3EBuchhandlung%20Koch%2C%2023%2C%20Friesenstra%DFe%2C%20Westdorf%2C%20Juist%2C%20Landkreis%20Aurich%2C%20Lower%20Saxony%2C%2026571%2C%20Germany%3C\/p%3E%22%7D%2C%7B%22lat%22%3A%2253.6775988%22%2C%22lng%22%3A%226.993934%22%2C%22text%22%3A%22%3Cp%3EPoppinga%2C%20Wilhelmstra%DFe%2C%20Ostdorf%2C%20Juist%2C%20Landkreis%20Aurich%2C%20Lower%20Saxony%2C%2026571%2C%20Germany%3C\/p%3E%22%7D%2C%7B%22lat%22%3A%2253.67763205%22%2C%22lng%22%3A%226.988810021585833%22%2C%22text%22%3A%22%3Cp%3EHaus%20An%20Natur%2C%2014%2C%20Dellertstra%DFe%2C%20Westdorf%2C%20Juist%2C%20Landkreis%20Aurich%2C%20Lower%20Saxony%2C%2026571%2C%20Germany%3C\/p%3E%22%7D%2C%7B%22lat%22%3A%2253.594684%22%2C%22lng%22%3A%227.2093804%22%2C%22text%22%3A%22%3Cp%3ELesezeichen%2C%20107a%2C%20Neuer%20Weg%2C%20Ekel%2C%20Norden%20%28City%29%2C%20Norden%2C%20Landkreis%20Aurich%2C%20Lower%20Saxony%2C%2026506%2C%20Germany%3C\/p%3E%22%7D%2C%7B%22lat%22%3A%2253.46938065%22%2C%22lng%22%3A%227.477996623881118%22%2C%22text%22%3A%22%3Cp%3EBuchhandlung%20am%20Wall%2C%2052%2C%20Burgstra%DFe%2C%20Kirchdorf%2C%20Kernstadt%20Aurich%20%28ehemalige%20Stadt%20Aurich%29%2C%20Aurich%20-%20Auerk%2C%20Landkreis%20Aurich%2C%20Lower%20Saxony%2C%2026603%2C%20Germany%3C\/p%3E%22%7D%2C%7B%22lat%22%3A%2251.6318404%22%2C%22lng%22%3A%227.8554395%22%2C%22text%22%3A%22%3Cp%3EInselseele%2C%2020%2C%20Alte%20Salzstra%DFe%2C%20Rhynern%2C%20Hamm%2C%20North%20Rhine-Westphalia%2C%2059069%2C%20Germany%3C\/p%3E%22%7D%5D\" data-bounds=\"[52.655104800000004,7.422124760792917]\" data-zoom=\"6\" data-minzoom=\"2\" data-maxzoom=\"18\" data-dragging=\"true\" data-touchzoom=\"true\" data-doubleclickzoom=\"true\" data-scrollwheelzoom=\"true\" data-marker=\"%7B%22iconUrl%22%3A%22https%3A\/\/insel-buch.de\/wp-content\/plugins\/ootb-openstreetmap\/assets\/vendor\/leaflet\/images\/marker-icon.png%22%2C%22iconAnchor%22%3A%5B12%2C41%5D%2C%22popupAnchor%22%3A%5B0%2C-41%5D%7D\" style=\"height:400px\"><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Moin, ich bin Frauke Rose, echte Juisterin und lebe auf der sch\u00f6nen Insel Juist. Durch meine Arbeit im Restaurantbetrieb habe ich meine Liebe zum Backen entdeckt. Das Backen liegt in unserer Familie wohl in den Genen. Schon meine Urgro\u00dfeltern hatten in Norden eine B\u00e4ckerei. Die Gro\u00dfeltern \u00fcbersiedelten dann nach Juist, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":247,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-142","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/insel-buch.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/142","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/insel-buch.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/insel-buch.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/insel-buch.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/insel-buch.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=142"}],"version-history":[{"count":34,"href":"https:\/\/insel-buch.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/142\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":907,"href":"https:\/\/insel-buch.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/142\/revisions\/907"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/insel-buch.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/247"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/insel-buch.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=142"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}